Катионные гликопротеины являются основными компонентами слюны околоушных желез. Какие аминокислоты обусловливают их положительный заряд?

Варианты ответа

1. Аспартат, глутамат, глицин
2. Глутамат, валин, лейцин
3. Аспартат, аргинин, глутамат
4. Цистеин, глицин, пролин
5. Лизин, аргинин, гистидин