Хворий страждає на цукровий дiабет, що супроводжується гiперглiкемiєю натще понад 7,2 ммоль/л. Рiвень якого бiлка плазми кровi дозволяє ретроспективно (за попереднi 4-8 тижнiв до обстеження) оцiнити рiвень глiкемiї у хворого?