ГоловнаАрхів питань KROK
Екзаменаційне питанняKROK 2Медицина · 2005

В лабораторію для проведення дослідження надійшла проба молока. Установлені такі дані: колір - білуватий, запах - без особливостей, смак - характерний для молока, густина-1,038, ки- слотність- 350 Тернера, жирність- 3,2%. Який ступінь якості молока?

Варіанти відповіді

  1. Молоко умовно придатне
  2. Молоко доброякісне
  3. Молоко зниженої якості
  4. Молоко недоброякісне
  5. Молоко фальсифіковане
Правильна відповідь

Молоко недоброякісне

Цей навчальний архів надано KROKEXAM і він не є публікацією офіційного екзаменаційного органу.