Екзаменаційне питанняKROK 2Медицина · 2024
Унаслідок неправильного зберігання проросла або позеленіла картопля має гіркуватий смак. Яка отруйна речовина, що міститься в такій картоплі, може спричинити харчове отруєння?
Варіанти відповіді
- Мускаридин
- Мускарин
- Фазин
- Гельвелова кислота
- Соланін
Правильна відповідь
Соланін
Цей навчальний архів надано KROKEXAM і він не є публікацією офіційного екзаменаційного органу.