ГоловнаАрхів питань KROK
Екзаменаційне питанняKROK 2Медицина · 2024

Унаслідок неправильного зберігання проросла або позеленіла картопля має гіркуватий смак. Яка отруйна речовина, що міститься в такій картоплі, може спричинити харчове отруєння?

Варіанти відповіді

  1. Мускаридин
  2. Мускарин
  3. Фазин
  4. Гельвелова кислота
  5. Соланін
Правильна відповідь

Соланін

Цей навчальний архів надано KROKEXAM і він не є публікацією офіційного екзаменаційного органу.