ГоловнаАрхів питань KROK
Екзаменаційне питанняKROK 2Медицина · 2024

Під час дослідження проби молока виявлено: колір - білуватий, запах - без особливостей, смак - характерний для молока, густина - 1,038, кислотність - 35^o Тернера, жирність - 3,2%. Визначте ступінь якості молока.

Варіанти відповіді

  1. Молоко умовно придатне
  2. Молоко недоброякісне
  3. Молоко зниженої якості
  4. Молоко доброякісне
  5. Молоко фальсифіковане
Правильна відповідь

Молоко недоброякісне

Цей навчальний архів надано KROKEXAM і він не є публікацією офіційного екзаменаційного органу.