Препарати коренів щавлю здатні проявити як послаблюючий, так і в’яжучий ефекти. Це зумовлено наявністю біологічно активних речовин:

Варіанти відповіді

1. Іридоїди і вітаміни
2. Флавоноїди і ефірні олії
3. Антраценпохідні і дубильні речовини
4. Кумарини і фенологлікозиди
5. Ефірна і жирна олія